学校的食品安全一直是老百姓，特别是广大家长极为关注的话题。近日教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会近日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，《规定》中的例如“陪餐制”让家长和学生们吃了一颗“定心丸”。
2019年4月1日，北京市东城区景泰小学的膳食委员会组织开展了校园食品安全“家长开放日”活动。
在此次的开放日活动中，膳食委员会全体成员参观了学校食堂、进一步了解食材进货渠道和食品加工环节；举办了座谈会，家长代表与主管领导面对面，共同交流了关于校园食品安全方面的想法与建议，填写了调查问卷；会后委员会与学生们一起就餐，进一步询问了学生在校日常午餐的感受。
景泰小学膳食委员会成立于2018年1月，由学校的书记、校长、主管领导、食品安全管理人员和营养健康管理人员及44名家长代表组成，共同负责学校食品安全管理与监督工作，启动了学校领导“陪餐制”，每天中午学校的行政领导都会与学生们一同就餐，便于及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，并做好陪餐记录。学校建立集中用餐信息公开制度，利用公共信息平台等方式及时向家长公开食品进货来源、供餐单位、每日菜谱等信息，由家长代表共同负责食品安全与营养健康的管理和监督。
家校协同，戮力同心，为孩子们的营养、健康服务，这样才能让孩子在学校吃得放心、吃得健康、吃得有营养。
