据英国《镜报》2月22日报道,近日,厄瓜多尔一块1.5盎司(约40克)的To’ak巧克力竟卖到169英镑(约合人民币1625元)的天价,引来人们关注。
据悉,该款巧克力售价之所以如此之高,是由于市面上的巧克力95%都是以大规模种植的可可作为原材料,而To’ak巧克力的可可只取自厄瓜多尔海岸的14位农民的种植地里,极为稀有。后经36道工序制成,每个步骤都一丝不苟。
To’ak巧克力联合创始人杰里·托特(Jerry Toth)表示,他们做巧克力的工序极为细致,堪比高档威士忌。