Bon Vivant宝万坊餐厅，坐落于繁华的淮海中路上的力宝广场，，紧邻上海最具人气的休闲娱乐中心—新天地，同时地处于静谧奢华的力宝广场三楼，为您提供了远离喧嚣和忙碌，拥有一刻娴静时光的绝佳空间。
锦衣玉食者（Bon Vivant）来源于法语，并且它根源于欧洲贵族和国际化的生活方式。Bon Vivant 是指一个生活的很好并且很享受生活中好的事物的人，特别是享受好的食物。Bon Vivant宝万坊餐厅用简约时尚的设计和精致创新的菜肴完美阐释了这个法语词汇。
Bon Vivant的行政总厨Calvin Yap先生以其高雅烹饪和四季新鲜选材为食客们呈上精致盛宴，创新了现代西餐，同时也为自己赚来了一片好口碑。Calvin Yap对于烹制料理的食材选取十分谨慎，他强调每道菜肴的精髓之处在于其原材料，必须选用当季最新鲜的食材，同时他更青睐低温烹调和慢煮的地道传统技术，最低程度地减少水分和重量的流失，保留食物的原味和颜色，呈现出完整又完美的佳肴。
通过Calvin Yap先生的精心调制和独特创意，从餐前小食到主菜，再到配菜、甜品和水果，Bon Vivant的每一份美味都是造型精巧，风味独特，挑逗诱惑着兴奋的味蕾。
从精致的餐前小食拼盘到新鲜的蔬菜色拉，再到丰盛的主菜、配菜，每一样都会带给你惊喜，直至最后的甜品，味蕾和舌尖都得到了满足。不管是安格斯牛西冷配混合香草烤牛骨髓波尔多红酒汁，还是澳洲牛里脊配煎鹅肝黑松露汁，每一口都有不同的妙不可言之感。情侣、闺蜜、好友、宾客，这里都是一个安静高雅的选择。沉浸在最新鲜的食材、最用心的烹饪、最创意的搭配、最精致的摆盘，绝对让你不禁叫好。
餐厅的装修设计相当新颖、独特，却完全不失舒适的氛围。门面内的空间由几何形的大吧台分为两个精致的小用餐区，湖水蓝和纯白色是餐厅的主色调，和谐、优雅。入口处波浪般起伏的梁顶设计和线形镶板构制的天花板，颇有时尚的动感。亚克力材质的墙面具有光泽感，让层高偏低的室内空间，在视觉上减缓一些压抑感，大量空酒瓶错落穿插装饰在整面玻璃墙内，也颇具动视觉冲击力。这些超级漂亮的空酒瓶源自喜爱品酒的客人，喝完后纷纷留在这里作为陈列，所以如果你下次过来和朋友一起聚会的时候，也可以带上一瓶你钟爱的旧款，喝完后留下空瓶作为点缀Bon Vivant的个性装饰。
Bon Vivant巧妙地利用了商场环境，在门面外占据了一片开放式的用餐区，布置上宽敞的大沙发，承接着透过商场玻璃天顶洒下来的阳光，明媚、舒适，在这里享用下午茶也十分理想。
此刻手中的刀叉轻触，传递给舌尖阵阵浪漫的欧式飘香，您的舌尖将在此享受一场集合法国菜、意大利菜、西班牙菜的美食之旅，让味蕾和心灵一起沉淀。
地址：淮海中路222号力宝广场三楼
电话: +86 21 333 00 717
